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Lee los pasajes presentados en esta sección y revisa el vocabulario que es nuevo para tí. Despues responde a cada pregunta, chequea tus respuestas.
La Cajita Feliz de McDonalds
¿Sabías que la Cajita Feliz de McDonalds nació en un país hispano? Si, en Guatemala. La Sra. Yolanda Fernández de Cofiño, Presidente de McDonalds de Guatemala, se dio cuenta que era necesario proveer a los más pequeños con una ración más pequeña que el menú normal. Incluyó hamburguesa, papas, y soda pequeñas, además un juguete o un dulce. Los personeros de McDonalds Corporation se dieron cuenta de la novedad al visitarles y pidieron que fuera presentada la idea en la Convención Mundial de McDonalds. Por esta invención, la Sra. Cofiño recibió un "Ronald de Plata", que es el máximo reconocimiento otorgado por la McDonalds Corporation. También Guatemala, es el primer país con locales especialmente diseñados para festejos infantiles, con personal especializado, pastel, invitaciones, y actividades especiales, y todo gracias también a la Sra. Cofiño. Ella recibió otro "Ronald de Plata" por esta idea.
¿Cuáles fueron los dos inventos o ideas de la Sra. Cofiño?
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El Schindler Salvadoreño
El Coronel José Arturo Castellanos, de nacionalidad salvadoreña, desde el Consulado de Ginebra, salvó la vida de miles de judíos durante la horrorosa época del Holocausto, más de 40,000 judíos. Los soldados alemanes no tenían idea de qué país era el Salvador ni de la apariencia de sus habitantes. Sólamente reconocían firmas y sellos de instituciones diplomáticas. El coronel Castellanos entregó documentos de identidad salvadoreña a miles de judíos, para salvarlos de ser enviados a campos de concentración nazis, y ser exterminados por las cámaras de gas.
¿De qué manera salvó el Coronel a miles de judíos?
les dio la libertad de cambiar de religión les regalaron boletos de avion al Salvador les otorgó documentos de identidad salvadoreña
Las donas, deliciosas pero nocivas
Son muy ricas y perfectas para saciar cualquier antojo; además, causan que, de momento, te vuelvas más activo; pero ¿sabes el daño que puede ocasionar a tu organismo el consumir una dona de chocolate? El hecho de que te incremente la energía es por su alto contenido de azúcares y harina, pero es energía momentánea. Las donas son también cocinadas con aceite rancio y recalentado, el cual provoca la aparición de moléculas tóxicas. Su alto contenido de azúcar refinada significa que ha sido despojada de todos sus nutrientes. En su mayoría contiene grasas trans que son muy dañinas. También ya sabemos que el exceso de harina y gluten causan malestares como mala absorción de nutrientes, diarrea, anemia y fatiga. Así que, piénsalo dos veces, antes de comprarte una dona para saciar tu hambre.
Enumera algunos de los ingredientes dañinos de las donas.
todas las respuestas correctas harinas gluten azúcares grasas y aceites recalentados
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